麺の代わりとしてダイエッターやヘルシー思考の人から注目を集めている豆腐の干し麺。
「豆腐干」や「豆腐干絲」「干し豆腐」という名前で売られていることもありますよね。
豆腐の干し麺は中国では一般的に食べられているもので、普通の中華麺よりカロリーや糖質が低くたんぱく質が豊富に含まれている最強食材。
ヘルシーで麺の代わりになる豆腐の干し麺はまさにダイエッターが探し求めている一品!
健康に良い食材は高いイメージがありませんか?実は業務スーパーでも「豆腐皮」という商品名で販売されているのです!
大容量で低価格な業務スーパーは主婦の味方ですよね。
豆腐の干し麺は麺の代わりとしてだけでなく、炒め物などにも使える便利な食材でありながら、お値段も300円ちょっとで購入できます。
業務スーパーの「豆腐皮」について、またカルディやイオンの豆腐の干し麺について詳しくご紹介します。
豆腐の干し麺は業務スーパーがお勧め!身近で安い!
豆腐の干し麺とはどういった食材なのでしょうか。
普通の中華麺に比べると大幅なカロリー、糖質カットができタンパク質も豊富に含まれているためダイエットに最適な食べ物と言えるでしょう。
中国では一般的な食べ物ですが、日本ではあまり見ることはありませんよね。
一般的なスーパーではあまり売られておらず、通販や中国食材を輸入してるお店などでよく売られています。
いくつかの種類がある豆腐の干し麺の中でも業務スーパーの「豆腐皮」をおすすめする理由は買いやすさとお手頃な価格!
安くてさらにダイエットにもなる食材なんて最強ですよね
業務スーパーの豆腐の干し麺「豆腐皮」について詳しくご紹介します。
豆腐の干し麺「豆腐皮」値段についても詳しく紹介!
輸入品を販売しているお店などは意外と近くにないものですよね。
輸入品を取り扱うお店に比べて業務スーパーは全国に900店舗以上あるいわゆる身近なお店。
まずは業務スーパーで販売されている豆腐の干し麺「豆腐皮(トウフーピー)」について詳しく紹介します。
引用 業務スーパー
①種類・値段・内容量
業務スーパーで販売されている豆腐皮は2種類。シート状の豆腐皮とカットしてある豆腐皮スライスです。
値段 | 内容量 | |
豆腐皮 | 約306円(税込) | 500g |
豆腐皮スライス | 約317円(税込) | 500g |
内容量はどちらも同じ500g。値段も大きくは変わりません。
麺や炒め物として手軽に使いたい場合はスライスを、シートの形を活かした調理や好みの大きさで使いたい場合はシート状をと使い分けできますね。
②栄養成分
業務スーパーの豆腐皮と豆腐皮スライスの栄養成分は全く同じです。形状だけが違うようですね。
そんな豆腐皮と一般的な中華麺(生)を表にして比べてみました。
(100gあたり) | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
豆腐皮/豆腐皮スライス | 198kcal | 20.3g | 10.8g | 5.0g | 0.02g |
中華麺(生) | 281kcal | 8.6g | 1.2g | 55.7g | 1.00g |
引用 業務スーパー
比べてみるとわかるようにカロリーが大幅にダウンされ、たんぱく質が豊富に含まれています。
また炭水化物=糖質+食物繊維ですから、豆腐皮の糖質が大幅にカットされていることもわかりますよね。
カロリー・糖質オフで高たんぱく質な豆腐皮はまさにダイエットにうってつけの食べ物です!
③使用方法
豆腐皮のパッケージではお好みの調理方法で加熱または、凍ったまま熱湯に入れて茹でるとあります。
解凍はせずに凍ったまま熱湯に入れて茹でるだけで使えるのは便利ですよね。
シート状の豆腐皮はレンジで解凍しても使いやすくなりそうです。
④味
ヘルシーで簡単な調理方法ですが大事なのは味ですよね。
同じく麺の代わりとして有名な食材はこんにゃくですが、独特の味や匂いがあり苦手な方もいるのではないでしょうか。
豆腐皮は茹でてそのまま食べると大豆感が強く、少しボソボソとした食感があります。
口コミ等でも豆腐感が強いとの声が多く、麺というよりは豆腐や湯葉が近いと言った声も多くありました。
平べったい形と表面の凹凸でソースやタレは絡みやすく、こんにゃくのような独特な味はないので十分麺としての役割は果たせます。
ボソボソ感もソース等を絡めたりラーメンや焼きそば等として調理して食べると気にならなくなります。
シンプルな味でほとんど麺と変わらない豆腐皮は麺の代替品として十分美味しく食べられるでしょう。
業務スーパー公式のサイトでは以下のように紹介されています。
中国料理の前菜や炒め物で使われる豆腐皮(トウフーピー)を冷凍パックしました。食感が良く、大豆の旨味がたっぷり味わえるのが魅力です。
豆腐をシート状に引きのばした豆腐皮は、本場中国では、炒めたり、ゴマ油などと和えたりして食べるのが一般的。
炒め物、サラダ、和え物などに幅広く調理できます。
解凍し、食べやすい大きさに切って本場の味をお楽しみください。
引用 業務スーパー
豆腐をシート状に引き伸ばしたものですので、豆腐や湯葉のような味がするのは当たり前ですね。
麺として使うほか炒め物やサラダなどの調理方法で食べても美味しそうです。
業務スーパーの豆腐皮は買いやすく低価格でお勧め!
輸入品を扱うお店って案外近くにないですよね。
大型のスーパーなどによくあるイメージです。
なかなか近くにない輸入品を取り扱う店舗に比べ業務スーパーは全国に900店舗以上!
大容量で低価格な業務スーパー、食べ盛りの子供がいる家庭では重宝するところも多いのではないでしょうか。
業務スーパーの豆腐皮をおすすめする理由は比較的身近にある店舗での買いやすさと、お手頃な価格。
通販などで売ってある豆腐の干し麺と豆腐皮を比較してみました。
値段(100gあたり) | 内容量 | |
【業務スーパー】豆腐皮 | 約61円(税込) | 500g |
【優食】豆腐干<(短)・冷凍> | 約200円(税込) | 100g×12袋セット |
【泰山】豆腐干絲 | 約184円(税込) | 500g |
比べてみるとわかるように圧倒的に安いのが業務スーパーの豆腐皮。
通販の豆腐の干し麺ももちろん魅力的なのですが、価格重視なら断然業務スーパーがおすすめです。
豆腐の干し麺はカルディにもある!TV紹介された国産品
業務スーパーも輸入品店も近くにない…他にどこで売ってるの?
業務スーパー以外の店舗で豆腐の干し麺をみたという声も多くあります。
業務スーパー以外の販売店の一つがコーヒーと輸入品が豊富なカルディ。
世界中の珍しい輸入品が豊富にあるカルディは見るだけでも楽しいですよね。
残念ながらカルディ独自の豆腐の干し麺というのはなく公式のサイトにも載っていませんでした。
ただ「豆干絲」という商品が販売されていたとの目撃情報があるので、限られた店舗では取り扱っているようです。
豆干絲について詳しく紹介、業務スーパーの豆腐皮との違いをご紹介します。
豆腐の干し麺「豆干絲」を詳しく紹介!
カルディで売られていたとの声があった商品が【おとうふ工房いしかわ】の「豆干絲(トーカンスー)」。
引用 おとうふ工房いしかわ
おとうふ工房いしかわの豆干絲は「満点☆青空レストラン」でも紹介されたことのある程有名な商品です。
TVでも紹介された豆腐麺がカルディで買えるんだ!
公式サイトでのお値段は200g×4袋で3,024円(税込、送料込み)。
カルディでの販売価格は不明ですが、テレビでも紹介された商品がカルディで買えるのはとても魅力的ですよね。
豆干絲を作っているのは愛媛県高浜市で安心の国産商品。低糖質・高たんぱくで人気の商品です。
栄養成分を一般的な中華麺(生)と比べてみましょう。
(200gあたり) | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
【おとうふ工房いしかわ】豆干絲 | 492kcal | 57.0g | 27.4g | 5.6g | 0.1g |
中華麺(生) | 約562kcal | 約17.2g | 約2.4g | 約111.4g | 約2.0g |
中華麺と比べてみると高たんぱく、低糖質(炭水化物=糖質+食物繊維)なのがわかりやすいですよね。
健康的にダイエットを続けるためにもたんぱく質の摂取は必要不可欠です。
中華麺を豆腐の干し麺に変えるだけでもかなりのダイエット効果が得られます。
カルディの公式サイトに商品の記載がなかったように豆干絲が売られている店舗は限られているようです。
豆干絲は高たんぱく・低糖質でよりダイエット向き!
カルディで購入できる豆干絲と豆腐皮は何が違うのでしょうか。比較してみました。
①値段・容量
値段(100gあたり) | 容量 | |
【業務スーパー】豆腐皮 | 約61円(税込) | 500g |
【おとうふ工房いしかわ】豆干絲 | 約378円(税込) | 200g×4袋セット |
まずは値段の比較です。圧倒的に安いのは業務スーパーの豆腐皮ですね。
豆干絲はカルディでの値段は不明だったので通販の金額を参考に計算しています。
容量は業務スーパーが500gで1袋に対し豆干絲は200gで1袋。小分けにする手間がなく便利なのは豆干絲でしょう。
②栄養成分
(200gあたり) | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
【業務スーパー】豆腐皮 | 約396kcal | 約40.6g | 約21.6g | 約10.0g | 約0.04g |
【おとうふ工房いしかわ】豆干絲 | 492kcal | 57.0g | 27.4g | 5.6g | 0.1g |
次に栄養成分を比べてみました。豆腐皮と豆干絲にそこまで大きな差はない印象です。
より高たんぱく・低糖質でダイエット向きな商品は豆干絲ですね。
豆腐の干し麺はイオンでも販売!超お手軽工程!
次に紹介するのがイオンの豆腐の干し麺。
イオンといえばとても身近にある大型スーパーの一つですよね。値段もお手頃で私も良く買い物します。
イオンのプライベートブランドTOPVALU(トップバリュ)から販売されているのが「とうふ麺」。
とうふ麺はカップに入っており茹でる手間がなく水切りをしてすぐに食べられます。
一般的な豆腐の干し麺のように解凍して茹でてという工程がないのが最大の特徴です。
イオンの豆腐の干し麺であるとうふ麺の特徴について、また豆腐皮との違いをご紹介します。
イオンの豆腐の干し麺「とうふ麺」を詳しく紹介!
イオンのプライベートブランドTOPVALUといえば手頃な価格が魅力的なブランドですよね。
イオンの豆腐の干し麺は「とうふ麺」という名前で販売されています。
引用 イオンTOPVALU
鰹だしつゆ付きとごまだれ付きの2種類が販売されており、ネットスーパーでも購入可能。
最大の特徴はカップに入っており、水をきって電子レンジで加熱するだけという簡単な工程。
温めない場合は水をきってつゆを混ぜ、そのまま食べられるのです。
通常の豆腐の干し麺のように解凍して茹でてという工程がないので圧倒的に楽ですよね
もちろん低糖質・低カロリーですので中華麺からとうふ麺に置き換えるだけでかなりのダイエット効果です。
栄養成分を一般的な中華麺(生)と比べてみましょう。
(140gあたり) | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
【イオン】とうふ麺 | 70kcal | 3.2g | 2.7g | 9.1g | 0.0g |
中華麺(生) | 約393kcal | 約12.0g | 約1.7g | 約78.0g | 約1.4g |
引用 イオンTOPVALU
中華麺と比べるとわかるように圧倒的な低糖質・低カロリーですね。
他の豆腐の干し麺と違いたんぱく質はそこまで多く含まれているというわけではなさそうです。
糖質制限中の人や手軽に豆腐麺を取り入れたい人にはイオンのとうふ麺がおすすめです。
イオンのとうふ麺と業務スーパーの豆腐皮を比較検証!
イオンのとうふ麺と業務スーパーの豆腐皮の違いを比較検証してみましょう。
①価格・内容量
値段(140gあたり) | 内容量 | |
【業務スーパー】豆腐皮 | 約85.4円(税込) | 500g |
【イオン】とうふ麺 | 192.24円(税込) | 麺状とうふ140g、つゆ18g |
比べてみるとわかるように、やはり安さが圧倒的なのは業務スーパーですね。
イオンのとうふ麺は茹でる工程がないという手軽さもあるので、この値段も高いとは感じません。
②栄養成分
(140gあたり) | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
【業務スーパー】豆腐皮 | 約277kcal | 約28.4g | 約15.1g | 約7g | 約0.03g |
【イオン】とうふ麺 | 70kcal | 3.2g | 2.7g | 9.1g | 0.0g |
比べてみるとイオンのとうふ麺のカロリー・脂質が大幅にカットされていることがわかります。
たんぱく質は業務スーパーの豆腐皮の方が多く含まれていますね。
豆腐の干し麺はどこで買える?身近なスーパーや通販
業務スーパー、カルディ、イオンとそれぞれの豆腐の干し麺を紹介してきました。
3店舗以外ではどこで買えるの?ネットでも買える?
豆腐の干し麺がどこで買えるか気になりますよね。もちろん3店舗以外でも豆腐の干し麺をみたという目撃情報は多くあります。
豆腐の干し麺がどこで買えるか、紹介した3店舗と合わせてその特徴についてもご紹介します!
あなたの近くのお店でも販売しているかも?ぜひ立ち寄った際に見つけてみてください
また、料理が苦手な私でもできる簡単な調理法までご紹介します!
豆腐の干し麺はどこで買える?あなたの身近なお店にも!
豆腐の干し麺は基本的に中華街、中国食品の輸入品を取り扱う店舗で販売されています。
もっと身近なお店で売っているところはどこなのか、まとめました。
- 豆腐麺が買えるお店
-
業務スーパー、カルディ、イオン、富澤商店、成城石井、一部のスーパー、コンビニ(麺ではなく惣菜として)
- 豆腐麺が買えるネット
-
Amazon、楽天市場、通販
お店の豆腐麺は確実にあるというわけではなく、一部店舗での販売のようです。コンビニでも買えるのは便利ですよね。
お店や通販でよく販売されている豆腐麺についてまとめました。
値段(1袋あたり) | 容量(1袋あたり) | 通販(ネット) | 特徴 | |
【業務スーパー】豆腐皮 | 約306円(税込) | 500g | ✖️ | 大容量で低価格! |
【おとうふ工房いしかわ】豆干絲 | 約756円(税込) | 200g | ○ | TVでも紹介。安心の国産品 |
【TOPVALU】とうふ麺 | 約192円(税込) | 140g | ○ | 茹でる工程不要!手軽に食べられる |
【泰山干絲】豆腐干絲 | 約833円(税込) | 500g | ○ | 多くの店舗・通販で販売 |
【優食】豆腐干 | 約200円(税込) | 100g | ○ | 小分けで便利!細切りや平切りが選べる |
それぞれに特徴があるので目的や好みに合った豆腐麺を見つけてみてくださいね。
豆腐の干し麺の調理方法も紹介!料理苦手でもできる!
豆腐麺を買ったけど料理するのが面倒…料理は苦手なんだよな…
分かります!私は必要最低限しか料理ができません!
ダイエットや節約のために豆腐麺を買ったけどいざ調理しようとすると面倒になる時もありますよね。
そんな時は市販のパスタソースをかけるだけ!もはや料理と言っていいレベルかは分かりませんが、それだけで美味しく食べることができます。
平べったく凹凸がある豆腐麺はソースがよく絡み、麺のシンプルな味はソースの味を邪魔しません。
市販のパスタソースは種類が豊富にあります。豆腐麺を買うついでにソースも買って楽して美味しく食べましょう!
まとめ
- 豆腐の干し麺は低糖質・高たんぱくでダイエットに最適の食材
- 業務スーパーの豆腐皮は低価格、買いやすさで低価格な豆腐の干し麺を探している人におすすめ
- カルディで販売されている豆干絲は安心の国産、よりダイエット向きな豆腐の干し麺を探している人におすすめ
- イオンのとうふ麺は茹でる工程要らず、手軽さを重視した豆腐の干し麺を探している人におすすめ
- 豆腐麺は輸入品店、スーパー、通販、コンビニでも買える
- 豆腐麺は市販のソースを絡めるだけ!簡単に美味しく食べられる
低糖質・低カロリー・高たんぱくでダイエットに最適な豆腐の干し麺。
中華麺の代わりにするだけでなくさまざまな料理にも使え、値段もそこまで高くないので簡単に生活に取り入れることができます。
あなたもぜひお気に入りの豆腐の干し麺を探してみてはいかがでしょうか。
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